Leche fermentada de manera tradicional con tortilla de maíz, perfecta para acompañar platillos típicos.

Masa de maíz rellena de pollo o cerdo y vegetales, envuelta en hojas de plátano y cocida al vapor para un sabor profundo y sustancioso.

Tortilla de maíz recién calentada, rellena con quesillo, crema, cuajada fresca y cebolla; acompañada con repollo, salsa y vinagre.

La versión más abundante: doble porción de quesillo, acompañada con crema, cuajada fresca y cebolla; servida con repollo, salsa y vinagre.

Plátano verde frito, acompañado de queso frito y ensalada fresca de repollo y zanahoria y cebolla encurtida.

Tortilla de maíz de carne bien sazonada, servida con repollo, crema fresca y salsa; acompañada de limón para un plato suave, jugoso y muy delicioso.

Arroz preparado con vegetales y carne; rico y sabroso, ideal para compartir en una comida reconfortante.

Tortilla rellena de arroz con carne mechada frita, preparada al estilo casero; crujiente por fuera y suave por dentro, con una combinación tradicional con mucho carácter.